I nostri Corsi di formazione professionale per pizzaiuoli sono assolutamente unici in Italia e nel mondo; sono rivolti a coloro che seriamente intendono investire nel proprio futuro professionale, apprendendo dai migliori docenti e dai più importanti Maestri Pizzaiuoli napoletani.
COSA IMPARERAI GIORNO DOPO GIORNO: Un percorso che conduce alla conoscenza dei territori e delle materie prime, delle tradizioni e delle tecniche più rinomate, dei valori della nutrizione ed alla padronanza delle normative in materia. Obiettivo è offrire una esperienza formativa di alto profilo in grado di generare una figura professionale in uscita capace di confrontarsi ed operare ai più elevati standard richiesti dal mercato del lavoro.
MODALITA’ DI APPRENDIMENTO: