Originaria della Basilicata, ho iniziato a impastare all’età di 14 anni, affascinata dalla passione di mio fratello per la pizza. L’esperienza nella rinomata pizzeria di Salerno mi ha permesso di affinare le mie tecniche e di scoprire i segreti della vera pizza napoletana. Ho portato questo tesoro in Germania, condividendolo con un pubblico entusiasta, e ora sono orgogliosa di essere iscritta l’APN. La continua ricerca della perfezione mi ha spinta a frequentare corsi specializzati, convinta che la passione per la pizza sia un viaggio senza fine.
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